Gıdalardaki Gizli Şeker

Her şeker aynı değil! Amerikan Women’s Health dergisinin haberine göre, gün içinde tükettiğimiz şekerin yarısı hazır gıdalarda gizli zararlı şekerlerden geliyor.

Wellness Institute’ün yaptığı araştırmalara göre şeker bağımlılık yapıcı, lezzetli ve üretimi ucuz olduğu için akla gelmeyen birçok ürünün içine ekleniyor. Marketlerde satılan aromalı yoğurt, domates sosu, ketçap, ekmek, salata sosu ve kraker bunların başında geliyor. Daha da kötüsü bu gıdalara eklenen şekerin tadını çoğu zaman alamıyorsunuz. Yani hiç fark etmeden günlük ihtiyacınızdan kat kat fazla şeker yemiş oluyorsunuz.

Üstelik hazır gıdalardaki şeker çoğunlukla mısır şurubu içeriyor. Fruktoz ve glikoz moleküllerinin bileşiminden elde edilen bu madde bel kalınlığını artırıyor, obezite ve diyabet riskini yükseltiyor. Fruktoz karaciğerde yağlanmaya neden olurken, glikoz kan şekerinin alkole dönüşmesine yol açıyor. Bu arada tabii iştahınız da tavan yapıyor!

Milliyet


Bunlar da ilginizi Çekebilir

0 Yorum Yorum Yaz

Yorum Yaz